Chọn vị trí khách sạn như thế nào để mang lại hiệu quả?
Trước khi bắt đầu một dự án thiết kế với các chủ đầu tư, chúng tôi luôn nói với họ rằng vị trí là một trong những tiêu chí hàng đầu mà du khách lựa chọn khi đặt một khách sạn. Đúng vậy, vị trí khách sạn có tác động lớn đến nhu cầu mà khách sạn của bạn sẽ tạo ra, và do đó sẽ ảnh hưởng đến giá cả bạn có thể đưa ra trên thị trường cho dịch vụ của mình. Do đó, khi bắt đầu một khách sạn mới, quá trình lựa chọn địa điểm là một bước quan trọng không nên coi nhẹ. Điều rất quan trọng là bạn phải khách quan trong quá trình lựa chọn địa điểm.
1. Những sai lầm phổ biến khi chọn vị trí xây dựng khách sạn
Thật hấp dẫn khi bị cuốn hút và nhìn mọi thứ qua cặp kính hồng, mơ về ý tưởng khách sạn tuyệt vời của bạn sẽ trở thành hiện thực. Bởi vì nếu địa điểm không hoạt động theo cách bạn nghĩ, bạn sẽ không thể đáp ứng được các dự báo tài chính của mình. Điều đó sẽ đưa công việc kinh doanh khách sạn sắp ra mắt của bạn rơi vào mọi loại rắc rối. Vậy nên có thể nói, khách sạn của bạn có thể kinh doanh hiệu quả hay không phụ thuộc vào vị trí của nó.
Trong quá trình triển khai các dự án thiết kế khách sạn, PT Kiến Trúc Việt Nam đã gặp rất nhiều trường hợp các chủ đầu tư khách sạn chưa thực sự hiểu rõ về vị trí mà họ lựa chọn. Những sai lầm này chủ yếu tập trung trong ba nhóm sau:
Bỏ qua nghiên cứu thị trường địa phương khi lựa chọn vị trí
Cách đây vài năm, chúng tôi có một đơn đặt hàng thiết kế khách sạn 5 sao ở khu vực có thu nhập thấp và ít địa điểm du lịch. Chủ đầu tư khách sạn đã trình bày ý tưởng với chúng tôi rằng, xung quanh khu vực này không có khách sạn hạng sang nào cả, họ xem đây là cơ hội bớt đi những đối thủ cạnh tranh cho việc kinh doanh khách sạn của mình.
Thực ra, về mặt ý tưởng thì không sai, vì loại bỏ được các đối thủ cạnh tranh sẽ giúp họ tăng được số lượng khách hàng trong cùng quy mô. Tuy nhiên, Chính vị trí khu vực này thưa thớt khách du lịch, chưa kể đây là vùng thị trường có mức thu nhập thấp. Nếu giải bài toán lớn hơn, bạn sẽ thấy bạn sẽ mất đi một lượng khách hàng địa phương. Hơn hết, ai sẽ đảm bảo cho việc khách du lịch sẽ chọn khách sạn 5 sao của bạn nhiều hơn chọn những khách sạn bình dân khác?
Bạn thấy ý tưởng này như thế nào?
Thực ra, về mặt ý tưởng thì không sai, vì loại bỏ được các đối thủ cạnh tranh sẽ giúp họ tăng được số lượng khách hàng trong cùng quy mô. Tuy nhiên, vấn đề ở đây chính là vị trí khu vực này thưa thớt khách du lịch, chưa kể đây là vùng thị trường có mức thu nhập thấp. Nếu giải bài toán lớn hơn, bạn sẽ thấy bạn sẽ mất đi một lượng khách hàng địa phương. Hơn hết, ai sẽ đảm bảo cho việc khách du lịch sẽ chọn khách sạn 5 sao của bạn nhiều hơn chọn những khách sạn bình dân khác?
Vậy nên, hãy cân nhắc kĩ bài toán nghiên cứu thị trường địa phương trước khi bạn lựa chọn vị trí đầu tư khách sạn!
Không xem xét đến tiện ích và hạ tầng xung quanh vị trí xây dựng
Lựa chọn một vị trí mà không có đầy đủ hạ tầng hỗ trợ như giao thông thuận tiện, gần sân bay, nhà hàng, điểm du lịch và các dịch vụ giải trí khác là một sai lầm lớn. Vị trí thuận lợi và dễ dàng tiếp cận các dịch vụ xung quanh sẽ thu hút khách hàng.
Phớt lờ các yếu tố văn hóa và xã hội trong khu vực
Mỗi khu vực có những đặc thù văn hóa và xã hội riêng, nếu không hiểu rõ về văn hóa địa phương, bạn có thể mắc phải sai lầm trong việc lựa chọn vị trí. Chẳng hạn, nếu bạn mở khách sạn gần khu vực tôn giáo quan trọng mà không tuân thủ các quy định hoặc không tôn trọng phong tục địa phương có thể gây ra sự phản đối từ cộng đồng.
2. Đánh giá vị trí từ góc độ khách hàng
Trước khi chúng ta mơ tới “xứ sở thần tiên” của mình, chúng ta phải tự hỏi: Nếu tôi là khách hàng, tôi có thuê khách sạn này hay không?
Vậy, điều gì sẽ thúc đẩy một người đặt phòng khách sạn?
- Vị trí khách sạn có gần các nguồn tạo nhu cầu như: khu doanh nghiệp, điểm du lịch, khu công nghiệp, trường đại học, bệnh viện, sân bay, các trục giao thông chính?
- Vị trí khách sạn có kết nối giao thông với đường bộ, taxi, xe buýt, tàu lửa, đi bộ, đường xe đạp hay không?
- Vị trí khách sạn có gần các dịch vụ xung quanh như nhà hàng, quán bar, cửa hàng?
Khách hàng của bạn đang tìm kiếm vị trí nào? Mức độ nhạy cảm về giá của họ như thế nào? Họ có đang tìm kiếm sự đánh đổi giữa giá cả và vị trí không? Hay họ thích trả giá cao và ở ngay giữa thành phố tại một vị trí đắc địa?
Bên cạnh đó, vị trí cần cung cấp những gì ngoài bản thân khách sạn? Và sẽ dễ dàng đến mức nào để đến nơi họ cần đến? Bởi vì hãy nhớ rằng khách hàng không đến vì khách sạn của bạn, khách hàng có động cơ khác! Có thể họ đang có một chuyến đi du lịch, một chuyến ghé thăm, một hội nghị sắp tham gia ở địa điểm đó,…
Nói tóm lại, Chúng ta nhắm mục tiêu vào những phân khúc thị trường khách hàng nào và nhu cầu của họ là gì? Vị trí của bạn có đáp ứng nhu cầu của các phân khúc thị trường này không?
3. Sử dụng công cụ nghiên cứu trực tuyến miễn phí
“Vị trí, vị trí và vị trí” những gì quan trọng cần được nhắc ba lần, đây cũng là điều mà rất nhiều trang web tiếp thị và nền tảng truyền thông xã hội mới xoay quanh. Chỉ cần nhìn vào các trang web du lịch sau đây và cho tôi biết bạn thấy gì:
- Google Hotel Finder
- HipMunk
- Booking.com
- TripAdvisor
Có thể thấy, điểm chung đó đều bắt đầu từ những bản đồ.
Từ những bản đồ này, bạn có thể suy ra mức giá trung bình cho mỗi hạng sao cho mỗi khu vực trong năm. Chỉ số giá như vậy sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn sâu sắc có giá trị về tiềm năng doanh thu của một khách sạn ở mỗi khu vực của thành phố.
Bạn sẽ nhận thấy rằng đôi khi chỉ 2 khối có thể có tác động lớn đến giá, đặc biệt khi bạn ở biên giới của thị trấn. Một ví dụ điển hình là OTA bao gồm trong danh sách chung của họ trước tiên là các khách sạn nằm thực sự trong thị trấn chính thức thực tế và các khách sạn nằm ở các thành phố lân cận không phải lúc nào cũng được đưa vào danh sách này, mặc dù nó chỉ ở bên kia đường. Nếu vị trí khách sạn của bạn không nằm trong danh sách chính của điểm đến, bạn sẽ thấy nhu cầu giảm mạnh. Vì vậy, hãy cẩn thận với con đường bạn đang tọa lạc.
Các nền tảng truyền thông xã hội mới như trang web đánh giá như TripAdvisor, Yelp và Zoover cộng với các đánh giá của khách trên OTA cung cấp cho bạn cái nhìn sâu sắc quý giá về cách người tiêu dùng đánh giá vị trí của các khách sạn xung quanh vị trí khả thi của bạn.
Những điểm số này nên được xem xét, bởi vì nếu chúng quá thấp, bạn sẽ bị hạn chế ngay từ đầu về mức điểm cao bạn có thể đạt được.
4. Đánh giá tiềm năng ROI của vị trí khách sạn
Trong bối cảnh kinh doanh ngày càng cạnh tranh, việc đầu tư vào lĩnh vực khách sạn yêu cầu không chỉ một kế hoạch kinh doanh bài bản mà còn cần một sự hiểu biết sâu sắc về các yếu tố có thể ảnh hưởng đến lợi nhuận đầu tư (ROI). Trước khi quyết định mở một khách sạn mới, điều quan trọng là phải nghiên cứu kỹ lưỡng vị trí tiềm năng.
Việc đánh giá một vị trí không chỉ bao gồm các khía cạnh pháp lý như quy hoạch và giấy phép xây dựng mà còn phải xem xét tới khả năng cung cấp các tiện ích cơ bản và tiềm năng phát triển kinh tế của khu vực. Hãy cùng PT Kiến trúc Việt Nam điểm qua những câu hỏi cần xem xét để đánh giá liệu một vị trí có thực sự là “mảnh đất màu mỡ” cho dự án khách sạn của bạn hay không.
- Quy hoạch của địa điểm có cho phép xây khách sạn không? Hoặc nếu không, có thể dễ dàng thay đổi không?
- Các tiện ích có sẵn tại địa điểm không? Cống rãnh, điện, nước?
- Diện tích của đất có cho phép xây đủ phòng để đạt được ROI lành mạnh không? Bạn có thể mua hoặc thuê tòa nhà hoặc đất đai không?
- Và liệu chủ sở hữu có xem xét trao đổi một phần để đổi lấy cổ phần trong doanh nghiệp khách sạn không?
- Hiện có bao nhiêu phòng khách sạn trong khu vực? Các khách sạn ở đó có thành công không? Chúng có phải là doanh nghiệp liên kết hay độc lập? Có bao nhiêu khách sạn và phòng mới được lên kế hoạch phát triển trong khu vực lân cận?
Và còn rất nhiều điều cần suy nghĩ trước khi mở một khách sạn mới. Nếu bạn cần tư vấn của chuyên gia, đừng ngần ngại liên hệ với các chuyên gia của chúng tôi về tư vấn quản lý doanh thu khách sạn và quản lý khách sạn.
PT KIẾN TRÚC VIỆT NAM – Kiến Tạo Không Gian Sống Đẳng Cấp
>>> Tham khảo: TOP 15+ Phong cách thiết kế khách sạn hút khách năm 2024
